image夕ごはんのメニューです。
日向さんのリクエストの、スナップエンドウ
東京 新小岩の富士そばさんをオマージュした、豚しゃぶ丼
豚を茹でたお湯に、鰹だし、生姜、ニンニク、塩を加えて丁寧に灰汁を取って作った、ソーキそば風。
叉焼の代わりに、自家製ベーコンをトッピングしました～♪